Casa di Albergo
カーザ ディ アルベルゴ
イタリアミラノで100年以上続く老舗、リストランテ アンティーコ・アルベルゴの日本4号店として、2019年4月10日（水）OPEN。
本店のレシピをもとに、こだわりの西洋有機野菜と新鮮なお肉・魚介類をシンプルに調理。
イタリアの雰囲気を感じられるこだわりの店内でゆっくりとおくつろぎください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止等の観点から、営業時間を短縮しております。
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カーザコース 7,700円
2021/09/17 NEW！
カーザコース 7,700円
全8品の豪華フルコースです。
料理に合したワインセット等もお選び頂けます。
始まりの一皿
・本日のスープ パルマ産24ヵ月熟成生ハム モッツァレラチーズ
前菜
・鮮魚のカルパッチョ
温野菜
・フォアグラのソテーとアランチーニ
サラダ
・15種類野菜を使ったシェフのこだわりサラダ
（サラダのベビーリーフは有機JAS認証のものを使っております。）
パスタ
・オマール海老の濃厚トマトソースパスタ
パン
・自家製フォカッチャ
お魚料理
・鮮魚と貝のアクアパッツァ
お肉料理
・国産 黒毛和牛サーロインのグリル
デザート
・デザート3種とジェラートの盛り合わせ
食後のお飲み物
・コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからお選び下さい。
（料理に合わせたペアリングワインセット5種 3,500円もございます。）
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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アルベルゴコース 5,500円
2021/09/17 NEW！
アルベルゴコース 5,500円
選べるパスタ、又はリゾットに黒毛和牛メインの6品のコース。
始まりの一皿
・本日のスープとイタリア産ハム
前菜
・前菜5種盛り合わせ
サラダ
・15種類野菜を使ったシェフのこだわりサラダ
（サラダのベビーリーフは有機JAS認証のものを使っております。）
パスタ
（単品メニューからお選びくださいませ。）
パン
・自家製フォカッチャ
メイン
・国産 黒毛和牛のグリル
デザート
・デザート3種とジェラートの盛り合わせ
食後のお飲み物
・コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからお選び下さい。
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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夏ディナー 3,850円
2021/09/17 NEW！
夏ディナー 3,850円
旬の食材をふんだんに使用した限定ディナー！
限定パスタとデザートがついた当店オススメのコースです。
スープ
・本日のスープ
前菜
・前菜4種盛り合わせ
サラダ
・15種類野菜を使ったシェフのこだわりサラダ
パスタ
・赤海老とポルチーニ茸のクリームソース
選べるメイン
・豚肩ロースのロースト
・淡路鶏のグリル
・鮮魚のソテー
・牧草牛ウワミスジのタリアータ（＋330円）
デザート
・デザート3種盛合わせ
パン
・自家製フォカッチャ
食後のお飲み物
・コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからお選び下さい。
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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ジョーバネ お一人様3,300円
2021/09/17 NEW！
ジョーバネ お一人様3,300円
（2名様からの大皿シェアコース）
・イタリア産ハム盛り合わせ
・アルベルゴサラダと前菜3種の盛り合わせ
・ピザ ミラノ風マルゲリータ
・本日のパスタ
・自家製フォカッチャ
追加メイン（お一人様につき）
・イタリア産ドルチェポルコ豚肩ロース オーブン焼き（＋330円）
・ニュージーランド産 牧草牛ウワミスジのタリアータ（＋880円）
・本日の小さなデザート
・コーヒー、紅茶又はエスプレッソ
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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ソーレコース 2,200円
2021/09/17 NEW！
ソーレコース 2,200円
・本日のスープと前菜3種の盛合わせ
・15種類野菜を使ったシェフのこだわりサラダ
・選べるパスタ又はリゾット
赤海老とポルチーニ茸のクリームソース 生パスタ（コース限定！！）
又は
セレクトランチの中からお選びくださいませ。
追加メイン
・本日のお肉料理（550円）
・牧草牛 希少部位ウワミスジのタリアータ（1,100円）
・国産 黒毛和牛のグリル（1,870円）
・自家製フォカッチャ
・デザート3種盛合わせ
・食後のお飲み物
（※下のセットドリンクからお選びくださいませ。）
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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セレクトランチ 1,500円
2021/09/17 NEW！
セレクトランチ 1,500円
・イタリア産ハムとシーザーサラダ
・パスタ又はリゾットを下記からお一つお選び下さい。
・雲丹の濃厚カルボナーラ 生パスタ（＋550円）
・8種類の魚介のペスカトーレ 生パスタ（＋330円）
・アカイカと彩野菜のイカ墨ソース パスタ
・アサリと温泉卵のトマトソース パスタ
・淡路鶏ミンチのペペロンチーノ パスタ
・パンチェッタと栗のクリームニョッキ
・ゴルゴンゾーラとセミドライトマトのクリームリゾット～ルッコラセルバチカ添え～
※パスタ、リゾットの大盛りは＋220円になります。
・自家製フォカッチャ
・食後のお飲み物
（※下のセットドリンクのお飲み物をお選び下さいませ。）
追加メニュー
・冷製ミネストローネスープ（＋330円）
・本日のデザート2種とジェラートの盛り合わせ（＋330円）
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
【期間限定！！】Astice～アスティーチェ～ 3,000円
2021/08/18
【期間限定！！】Astice～アスティーチェ～ 3,000円
オマール海老を豪快に1尾使いました。
ソースにはオマール海老の頭でとったダシを入れ、
生パスタ“タリアテッレ”に濃厚な海老トマトソースをからめて仕上げております。
・本日のスープと一口前菜
・パスタ
・自家製フォカッチャ
・食後のお飲み物
（※下のセットドリンクからお選びくださいませ。）
・本日のプチドルチェ又は本日のおすすめチーズ
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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Polpetta～ポルペッタ～ 1,800円
2021/08/18
Polpetta～ポルペッタ～ 1,800円
伊産の豚肉を使用した合挽ミンチで作ったイタリア料理の肉団子『ポルペッタ』を
トリュフ風味のトマトソースで煮込み、
仕上げに伊産ゴルゴンゾーラの濃厚チーズソースをたっぷりかけております。
・イタリア産ハムとシーザーサラダ
・フォカッチャ
・食後のお飲み物
（※下のセットドリンクのお飲み物をお選び下さいませ。）
追加メニュー
・具だくさん冷製ミネストローネ（＋330円）
・本日のデザート2種とジェラートの盛り合わせ（＋330円）
instagramをフォローしていただくとジェラートプレゼント！！
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
TAKEOUT！
テイクアウトメニュー
2021/07/07
テイクアウトメニュー
078-821-1124
カーザ・ディ・アルベルゴ（プリコ六甲道、西館）
電話でのご注文も、お待ちしております。
～サラダ～
・こだわり野菜のサラダ 自家製玉ねぎドレッシング 1,000円
（葉野菜をベースに提携農家の有機・無農薬野菜など約15品目が入ったサラダです）
～パスタ～
・牛肉のラグー 生パスタ 1,450円
（トマトソース ※ラグー『煮込み』）
・サーモンのレモンクリームソース 生パスタ 1,450円
（クリームソース、サーモン、彩野菜、レモン）
～ピザ～
・ピザ ミラノ風マルゲリータ 1,400円
（トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オリーブ）
・ピザ ポモドーロ 1,500円
（トマトソース、モッツァレラ、トマト、バジル）
・ピザ ガンベレッティ 1,400円
（クリームソース、モッツァレラ、小海老、オリーブ、ドライトマト）
・ピザ クアトロフォルマッジョ 1,600円
（クリームソース、ゴルゴン、ゴーダ、エダム、モッツァレラ）
※出来上がりまでに15分前後お時間いただきます。
※価格は容器、袋、税（8％）込みとなっております。
※メニュー内容は変更の可能性がございます。
※混雑時にはご提供までにお時間が掛かる可能性がございます。
ランチタイム 11：00～14：30（L.O）
ディナータイム 17：00～21：00（L.O） -
TAKEOUT！
テイクアウトメニュー（ディナータイム限定）
2021/07/07
ディナータイムは、こちらもお選びいただけます。
（ディナータイム 17：00～21：00（L.O））
～前菜～
・ゼッポリーニ 700円
（生海苔を練り込んだおつまみ揚げパン）
・アランチーニ4個 750円
（イタリアのライスコロッケ）
・トスカーナ風フライドポテト 750円
（ハーブとチーズをかけたフライドポテト）
～ピザ・パスタ～
・ピザ サラミ 1,500円
（トマトソース、モッツァレラ、ピリ辛サラミ、彩野菜）
・厚切りベーコンのカルボナーラ 生パスタ 1,500円
（チーズがたっぷり入った濃厚ミラノ風カルボナーラ）
・3種類のトマトとモッツァレラチーズ 生パスタ 1,500円
（濃厚トマトソース、とろけるモッツァレラチーズのパスタ）
・4種類の貝のトマトソース 生パスタ 1,600円
（トマトソース、アサリ、ムール、ハマグリ、ホタテ）
～メイン料理～
・淡路鶏のカチャトーラ サフランピラフ添え 1,800円
（トマトベースの軽い煮込み料理）
・イタリア産ドルチェポルコのグリル サフランピラフ添え 1,800円
（特製のタレに漬け込んだ豚肩ロース）
※価格は容器、袋、税（8％）込みとなっております。
※出来上がりまでに15分前後お時間いただきます。
※混雑時にはご提供までにお時間が掛かる可能性がございます。
※メニュー内容は変更の可能性がございます。 -
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Pizza（ピザ）
2021/06/14
Pizza（ピザ）
＋550円で、サラダと食後のお飲み物付き、ピザランチに！！
トマトソース
・ミラノ風マルゲリータ 1,210円
（モッツァレラ、アンチョビ、オリーブ）
・ポモドーロ 1,320円
（モッツァレラ、トマト、バジル）
・ビスマルク 1,430円
（モッツァレラ、ベーコン、温泉卵）
・プロシュート 1,540円
（モッツァレラ、パルマ産生ハム、ルッコラ）クリームソース
・ガンベレッティ 1,210円
（モッツァレラ、小エビ、オリーブ、ドライトマト）
・クアトロフォルマッジョ 1,430円
（ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、エダム、モッツァレラ）
・フンギ 1,430円
（モッツァレラ、色々茸、ベーコン）
お子様パスタ 500円
下記からソースをお選び下さい。
・トマトソース ・ミートソース ・ベーコンのクリームソース
※ポテトとゼリーがついております。
お子様プレート 800円
・トマトパスタ、ハンバーグ、ソーセージ、グリーンサラダ、フォカッチャのワンプレートです。
※オレンジorアップルジュースもついております。
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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平日限定！！！パスタランチ 990円
2021/06/14
平日限定！！！
パスタランチ 990円
・ミニサラダ
・イタリア産ハム、ズッキーニ オイルソース スパゲッティー（大盛り＋220円）
・自家製フォカッチャ
・冷製ミネストローネ（＋330円）
・本日のデザート2種とジェラートの盛り合わせ（＋330円）
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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週替わりランチ 1,200円
2021/06/14
週替わりランチ 1,200円
・月替わりアルベルゴサラダ
・パスタ又はリゾット
～今週の具材～
イタリア産ハム、ズッキーニ
トマトソース又はオイルソースから組み合わせをお選び下さいませ。
※リゾットはトマトソースのみとなります。
（大盛り＋220円）
・自家製フォカッチャ
・食後のお飲み物
（※下のセットドリンクからお選び下さいませ。）
学割メニューはこちらになります 800円
※スタッフに学生証をご提示ください。
・冷製ミネストローネ（＋330円）
・本日のデザート2種とジェラートの盛り合わせ（＋330円）
※価格は全て税込み表記となっております。
※お料理内容は一例でございます。 -
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食後のお飲み物（セットドリンク）
2021/06/14
食後のお飲み物（セットドリンク） 下記よりお選びください。
・コーヒー（HorC）、又は紅茶（HorC）、エスプレッソ
各450円
50円up
・カフェラテ（HorC）
・カップチーノ（ホットのみ）
・カフェモカ（ホットのみ）
・ハーブティー（ホットのみ）
・抹茶ラテ（アイスのみ）
各500円
食後のお飲み物（セットドリンク）のおかわりは半額のご提供と致します。 -
ピザ・ポモドーロ
2021/04/19
1,430円
北イタリア、ミラノ風のピザ。
香ばしく、クリスピーな食感。
トマトソースをベースに、モッツァレラチーズとトマト、バジルでのシンプルなピザでございます。
ピザのテイクアウトもご用意ございます。
ご来店、お待ちしております。
